Grüner Veltliner 2022
Daten und Fakten
Ausbau: trocken
Alkoholgehalt: 12,5 %
Restzucker: 4,9 g/l
Säure: 5,5 g/l
Verpackungsinfo: Versandkarton
Lagerpotential: 2 Jahre
Serviertemperatur: 8 °C
Trinktemperatur: 8 - 10 °C
Speiseempfehlung: Asiatische Gerichte, Wienerschnitzel mit Petersilienerdäpfel
Beschreibung
Der Grüner Veltliner 2022 präsentiert sich im Glas in hellem Goldgelb mit frischer, jugendlicher Nase und dem Duft von grünem Apfel und Zitrone. Am Gaumen entwickelt er etwas Würze, vor allem in Form des für den Veltliner charakteristischen weißen Pfeffers. Getragen wird das leicht exotische Aroma von gut stützender, frischer Säure und rundem Körper. Eleganter, mittlerer Abgang.
Gekühlt im Edelstahltank vergoren, 3 Monate Feinhefelager, danach 2 Monate Tanklager. Biologischer Anbau – zertifiziert nach AT BIO 302. Enthält Sulfite.