St. Laurent 2015

St. Laurent 2015

Artikelnummer: 0011000895 ,
0,75 L

 16,80

Daten und Fakten

Ausbau: Trocken

Ausbau (Typ): Barrique

Alkoholgehalt: 12.5 %

Restzucker: 3.1 g/l

Säure: 5.8 g/l

Verpackungsinfo: Versandkarton

Lagerpotential: 2 bis 4 Jahre lagerfähig

Serviertemperatur: 12

Trinktemperatur: 12

Speiseempfehlung: zarte Wildgerichte & Käse

Beschreibung

Mittleres Rubinrot mit kurzem, violettem Rand charakterisieren die Farbe dieses Weins, der in der Nase den fruchtigen Duft nach Zwetschke und „Mon Cherie“ entwickelt. Diese sind mit zimtiger Würze und etwas Röstaroma hinterlegt. Am Gaumen zeigt sich einmal mehr der Zwetschkenton, getragen von gut stützender Säure und rundem, sanftem Tannin. Der angenehme Abgang wird von Würze und Röstaromen begleitet. Enthält Sulfite.

Biologischer Anbau
Maischevergoren im Stahltank
2/3 gebrauchtes Holz, 12 Monate im Barriquefass

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