Sauvignon Blanc 2019
Sauvignon Blanc 2019
€ 11,80
Daten und Fakten
Ausbau: Trocken
Alkoholgehalt: 13,0%
Restzucker: 2,0 g/l
Säure: 5,0 g/l
Verpackungsinfo: Versandkarton
Lagerpotential: 2 Jahre lagerfähig
Serviertemperatur: 8
Trinktemperatur: 8 - 10
Speiseempfehlung: Terrassenwein, zu leichten Gerichte & Spargel
Beschreibung
Der Sauvignon Blanc präsentiert sich im Glas in mittlerem Strohgelb mit grünen Reflexen. Die deutlich ausgeprägte Nase gibt den Duft nach Stachelbeere und Holunder, gemähtem Gras und grünem Paprika sowie floralen Aromen wie Kornblume preis. Diese entfalten sich am Gaumen zu einer wahren Duftexplosion, eingebettet in einen erfrischenden, mittleren Körper. Die fruchtbetonte Linie setzt sich im ausdrucksstarken Abgang fort. Enthält Sulfite.
Biologischer Anbau
Im Stahltank kühl bei 13 bis 15 Grad vergoren
Gärdauer: 5 Wochen
3 Monate Feinhefe