Minga Grüner Veltliner Reserve 2017
Minga Grüner Veltliner Reserve 2017
€ 19,90
Daten und Fakten
Ausbau: Trocken
Alkoholgehalt: 13.0 %
Restzucker: 5.0 g/l
Säure: 6.0 g/l
Verpackungsinfo: Versandkarton
Lagerpotential: 3-4 Jahre
Serviertemperatur: 10 - 12
Trinktemperatur: 10 - 12
Speiseempfehlung: zu edlen Fischen (wie Forellen, Barbe, etc.), Reis & Hähnchencurry
Beschreibung
Helles Strohgelb mit hellgrünen Reflexen an den Außenrändern. In der Nase würzig mit Anklängen von Pfeffer und einer reifen, lauten und präzisen Frucht nach Melone und Maracuja. Am Gaumen setzt sich die Melone fort. Aromen von Vanille und weißem Pfeffer paaren sich mit der rassigen, frischen Säure. Der Abgang ist mineralisch und von guter mittlerer Länge. Enthält Sulfite.
3 Monate Vollhefelager, 3 Monate Feinhefelager
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