More than wine

Der Blog rund um alles, was mit Wein zu tun hat – oder viel mehr als Wein ist.

Bio? Logisch!

Bio is für uns logisch! Interview mit Leo Hillinger

Das Weingartenjahr 2019 – der Rückblick

Es ist immer wieder beeindruckend, wie viele helfende-, präzise-, und motivierte Hände es braucht, um Wein werden zu lassen. Für diesen Jahrgang sind wir demütig und dankbar und bedanken uns bei vielen für Vieles!

Die besten Festtagsweine für kulinarische Zeiten!

Wenn Sie schon fieberhaft nachdenken, mit welchen kulinarischen Highlights Sie Ihre Lieben zu den Festtagen verwöhnen wollen, haben wir inzwischen einige Gedankenanstöße und Anregungen für Sie zusammengefasst!

Wie lange hält eine geöffnete Flasche Wein?

Selbst beim Lieblingswein kann es schon einmal vorkommen, dass die Flasche nicht vollständig geleert wurde. Wie lange aber hält eine geöffnete Flasche Wein und wie können Sie die Haltbarkeit verlängern, ohne dass der Wein an Aroma verliert?

Weißburgunder Symposium in Leimen

Tolle Winzer und zufriedene Gesichter! Am Samstag, 13. Juli 2019 hat die Weiße Burgunder Charta im Rahmen eines „Weißburgunder-Gipfels“ zu einer Winzer-Präsentation geladen.

Austrian Tasting Tokio – wir waren live dabei!

Am 1. Juli veranstaltete die Österreich Wein Marketing (ÖWM) das bisher größte Austrian Tasting mit Winzerbeteiligung in Japan und wir waren live dabei!

Unser Wien-Tipp für den Sommer: HILL PICKNICK!

Alltagsflucht in der Metropole Wien gefällig? Unser Geheimtipp für sommerliche Tage!

Ehrung zum Mittelstandshero 2019

Leo Hillinger wurde beim großen Event “EIN ZEICHEN FÜR DEN MITTELSTAND“ am 12.6.2019 von der Lobby der Mitte für seine große Innovationskraft, seinen besonderen Mut und sein echtes Engagement für Nachwuchs, Startups, Erfinder sowie für faire Rahmenbedingungen für den Mittelstand als Mittelstandshero 2019 geehrt.

Die besten Blaufränkisch kommen aus dem Burgenland!

3. Platz von 356 eingereichten Blaufränkisch aus Deutschland, Österreich und Ungarn für unseren Blaufränkisch Klassik 2017 des „Vaihinger Löwen“! 🥉🤩🔝

„Leo Hillinger – Meine Erfolgsgeschichte“

Von waghalsigen Manövern, schweren Entscheidungen, herben Rückschlägen und bravourösem Erfolg: noch nie zuvor hat Leo Hillinger so persönlich über seinen Werdegang berichtet.